Tanaman porang sedang populer dibincangkan karena kisah sukses seorang petani porang yang menjadi miliader karna bisnis eskpornya, sehingga membuat masyarakat mulai melakukan analisa bagaimana cara budidaya porang. Porang atau biasa masyarakat peribumi menyebutnya iles-iles adalah tumbuhan jenis umbi-umbian dari spesies Amorphophallus.
Manfaat Tanaman Porang
Porang merupakan tumbuhan asli asal indonesia yang sudah cukup lama manfaatnya digunakan oleh masyarakat indonesia. Bahkan pada saat masa penjajahan jepang, jepang memaksa para masyarakat untuk mendapatkan porang guna keperluan bahan pangan dan industri jepang pada saat itu. Selain khasiat pohon porang ini sebagai bahan pangan dan industri rupanya porang juga sangat bagus bagi tubuh manusia.
1. Manfaat Bagi Industri
Menurut Balai Penelitian Tanaman macam-macam Kacang dan Umbi (Balitkabi), Porang memiliki kandungan yang dapat berguna diberbagai bidang contohnya pada bidang industri dan kimia.
Biasanya porang akan digunakan sebagai bahan pembuatan makanan untuk produk kue, roti, es krim, permen, dan lain-lainnya.
Sedangkan untuk industri kimia, Kandungan pada porang yang biasanya disebut kandungan konjak akan berguna sebagai bahan campuran pembuatan berbagai macam barang, contohnya lem, cat, kertas tahan air dan masi banyak lagi.
2. Manfaat Kesehatan
Selain manfaatnya bagi usaha pabrik porang, porang juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Adanya kandungan glukomanan yang tinggi di dalamnya membuat porang dapat dimanfaatkan untuk menurunkan kolesterol, mengobati diabetes, mengontrol berat badan, dan dapat digunakan sebagai prebiotik. Porang berkualitas tinggi karena kandungan air di dalamnya. Semakin rendah kadar air, semakin baik kualitas porang dan semakin mahal harganya.
1. Kaya serat dan cocok untuk diet
porang yang telah digiling menggunakan mesin dapat dijadikan sebagai komponen pembuatan tepung yang sangat diperlukan karena banyak mengandung glukomanan. Glukomanan adalah polisakarida yang dapat tercampur dengan air yang dianggap sebagai serat.
2. Menurunkan situasi kolesterol
Sebuah penelitian yang melibatkan 22 kasus pasien dengan glukosa darah tinggi tipe 2 menunjukkan bahwa pemberian suplemen konyaku glukomanan sangat berpengaruh dalam menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol total dalam darah.
3. Menurunkan situasi gula darah
Studi pada tahun 2001 menunjukkan, glukomanan memiliki manfaat untuk mengurangi ancaman glukosa darah tinggi, kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, dan resistensi insulin. Glukomanan dapat meningkatkan perendaman nutrisi di usus kecil.
Analisa Penghitungan Modal dan Keuntungan untuk Menjalankan Budidaya Porang
Modal kalkulasi
Untuk memulai penghitungan biaya modal dapat anda lakukan sesuai dengan lahan atau tanah yang akan anda pakai untuk menanam porang.
BIla ingin mendapatkan peluang bisnis tanaman porang yang menguntungkan, gunakanlah lahan yang berlokasi strategis.
Berikut biaya yang kalian perintahkan untuk memulai berbudidaya :
Biaya Tetap
Biaya tetap adalah biaya yang akan dikeluarkan untuk membeli aset yang akan terpakai untuk waktu lama. Setiap bulannya akan dilangsungkan penghitungan penyusutan untuk aset tersebut, gunanya untuk mengganti biaya awal:
| Item | Jumlah | Harga Satuan | Jumlah Harga |
| Lahan | Borongan (Hok/30) | Rp.200.000 | Rp6.000.000 |
| Alat Pertanian | 3 | Rp.150.000 | Rp.450.000 |
| Tiang ajir (150 cm) | 50 | Rp.15.000 | Rp.750.000 |
| Cangkul | 1 | Rp.90.000 | Rp.90.000 |
| Total Biaya | Rp 7.290.000 |
Dalam satu tahun semua total biasa tersebut dapat disusutkan. Kalian dapat menggunakan penyusutan garis lurus untuk menghitung biaya satu tahun, yakni dengan membagi total biaya dengan berapa bulan aset tersebut disusutkan.
Misalnya saja Rp.7.289.999 : 12 = Rp. 607.499 per bulan. Untuk biaya penyusutan ini tidak akan berupa cash, namun akan mengurangi laba yang Anda hasilkan.
Biaya Tidak Tetap
Biaya yang akan dikeluarkan dalam waktu satu kali setiap setelah panen, dan dipengaruhi oleh hasil panen
Berikut adalah bayangan biaya tidak teteap:
| Barang | jumlah | Harga Satuan | Jumlah Harga |
| Bibit Porang | 2500 | Rp.11.000 | Rp.27.500.000 |
| POC GDM Pangan | 50 liter | Rp26.000 | Rp.1.300.000 |
| GDM SAMA Granule Bio Organik | 250 Kg | Rp12.500 | Rp3.125.000 |
| Bos Hitam GDM | 20 Kg | Rp75.000 | Rp.1.500.000 |
| pestisida | 0,5 | Rp.500.000 | Rp250.000 |
| Total Biaya | Rp33.675.000 |
Analisa Penghitungan Keuntungan dari Budidaya Tanaman Porang
Perkiraan umbi porang yang dapat dipanen mencapai 44.000 kg dengan penjualan per kg mencapai Rp.4.000,00.
Maka untuk penghitungan penjualan bersih seperti berikut :
Total dari penjualan bersih porang Rp.544.000 x Rp.4.000 = Rp.176.000.000,00
Maka dengan itu keuntungan bersih yang akan didapat adalah Rp.176.000.000 – Rp.7.290.000 – Rp.33.675.000 = Rp.135.035.000 sekali panen.
Setidaknya, agar kalian dapat balik modal akan memerlukan 2 kali panen. Aset tetap di atas dapat digunakan untuk memenuhi masa periode berikutnya.
Sebagai penulis aktif di resep2masakan.com, saya memiliki minat yang kuat dalam teknologi, terutama di dunia IT. Saya juga senang berbagi pengetahuan tentang bisnis serta tips terbaru.
